老人便秘,飲茶時(shí),縮短茶葉的浸泡時(shí)間,并盡量減少茶葉用量。原因是如果茶葉量大或經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間浸泡,會(huì)導(dǎo)致茶水中所含的鞣質(zhì)增多,而鞣質(zhì)有抑制腸蠕動(dòng)的作用,會(huì)加重便秘。
一般說(shuō)來(lái),綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,茶葉中所含的鞣質(zhì)較多;而紅茶、普洱茶等經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉,鞣質(zhì)含量相對(duì)較少。所以,便秘的人可選擇紅茶、普洱茶飲用。而一些半發(fā)酵茶,如烏龍茶或是鐵觀(guān)音,性味偏溫,適合老年患者以及體質(zhì)寒涼的人群,寒性便秘的患者適當(dāng)飲用,也會(huì)有一定的益處。
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